Dieser intime Mykonos-Kochkurs ist ideal für Kreuzfahrtreisende und findet in einer kleinen Gruppe in einem traditionellen Haus mit herrlichem Blick auf die Ägäis statt. Unter Anleitung einer lokalen griechischen Gastgeberin bereiten Sie zeitlose griechische und mykonische Rezepte mit frischen, lokalen Zutaten zu und lernen dabei Familientechniken und Geschichten kennen, die über Generationen weitergegeben wurden. Genießen Sie ein praktisches, privates Erlebnis und genießen Sie eine Mahlzeit im Familienstil, gepaart mit lokalen Weinen. Es ist mehr als ein Kochkurs, es ist eine eindringliche Reise in die Aromen, die Kultur und das kulinarische Erbe der Insel.
Vorspeisen:
Griechischer Salat, Ein klassischer Horiatiki-Salat mit frischen Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse, garniert mit Olivenöl und Oregano
Tzatziki, cremiger griechischer Joghurtdip mit Gurke, Knoblauch und Kräutern
Strapatsada, ein traditionelles griechisches Gericht aus weichen Rühreiern, gekocht mit frischen Tomaten und Olivenöl, oft garniert mit Feta-Käse.
Hauptgericht (variiert wöchentlich von den unten aufgeführten Optionen; für alle Gäste gleich, keine individuelle Wahl):
Tomatensauce Fleischbällchen oder Schweine/Hühnerbraten oder Moussaka oder Souvlaki oder gefülltes Gemüse.
Nachtisch:
Loukoumades mit Honig und Zimt, goldene, flauschige griechische Donuts, die mit Honig beträufelt und mit Zimt bestreut sind — ein unwiderstehliches traditionelles Dessert.
Nach dem Treffen mit Ihrem englischsprachigen Reiseleiter fahren Sie zum Veranstaltungsort des Kochkurses
Praktisches Kocherlebnis und Mittagessen mit Wein
Am Ende des Kocherlebnisses und des Mittagessens werden Sie zurück an den Ort gebracht, an dem Sie abgeholt wurden.