Dieser intime Kochkurs bei Sonnenuntergang auf Mykonos ist perfekt für Kreuzfahrtreisende und findet in einer kleinen Gruppe statt. Auf der traditionellen, weiß getünchten Veranda eines Hauses mit atemberaubendem Blick auf die Ägäis gelegen, bildet der goldene Sonnenuntergang eine magische Kulisse. Eine lokale griechische Gastgeberin führt Sie durch die praktische Zubereitung klassischer mykonischer Rezepte mit frischen, lokalen Zutaten und erzählt von Familientechniken und Geschichten, die über Generationen weitergegeben wurden. Nach dem Kochen genießen Sie ein 5-Gänge-Menü mit den Gerichten, an deren Zubereitung Sie mitgewirkt haben, gepaart mit lokalen Weinen. Es ist mehr als ein Kurs, es ist eine private, eindringliche Reise in das kulinarische Erbe, die Kultur und die unvergesslichen Inselaromen von Mykonos.

Vorspeisen:

Griechischer Salat, Ein klassischer Horiatiki-Salat mit frischen Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse, garniert mit Olivenöl und Oregano

Tzatziki, cremiger griechischer Joghurtdip mit Gurke, Knoblauch und Kräutern

Strapatsada, ein traditionelles griechisches Gericht aus weichen Rühreiern, gekocht mit frischen Tomaten und Olivenöl, oft garniert mit Feta-Käse.

Hauptgericht (variiert wöchentlich von den unten aufgeführten Optionen; für alle Gäste gleich, keine individuelle Wahl):

Tomatensauce Fleischbällchen oder Schweine/Hühnerbraten oder Moussaka oder Souvlaki oder gefülltes Gemüse.

Nachtisch:

Loukoumades mit Honig und Zimt, goldene, flauschige griechische Donuts, die mit Honig beträufelt und mit Zimt bestreut sind — ein unwiderstehliches traditionelles Dessert.