Ce cours de cuisine en petit groupe offre une expérience intime et exclusive dans une maison traditionnelle de Mykonos offrant une vue imprenable sur la mer Égée. Guidé par une hôtesse grecque locale, vous préparerez d'authentiques recettes grecques et mykoniennes à base d'ingrédients frais locaux tout en apprenant des techniques familiales et des histoires transmises de génération en génération. Chaque invité participe à la création d'un repas familial accompagné de vins locaux, s'immergeant pleinement dans les saveurs, les arômes et les traditions de l'île. Plus qu'un cours de cuisine, il s'agit d'un voyage pratique à la découverte du patrimoine culinaire et de la culture dynamique de Mykonos.
Entrées :
Salade grecque, une salade Horiatiki classique avec des tomates fraîches, du concombre, de l'oignon, des olives et du fromage feta, garnie d'huile d'olive et d'origan
Tzatziki, trempette crémeuse au yogourt grec avec concombre, ail et herbes
La strapatsada, un plat grec traditionnel composé d'œufs brouillés mous cuits avec des tomates fraîches et de l'huile d'olive, souvent garnis de fromage feta.
Plat principal (varie chaque semaine selon les options ci-dessous ; pareil pour tous les clients, pas de choix individuel) :
Boulettes de viande à la sauce tomate ou sauté de porc/poulet ou moussaka ou souvlaki ou légumes farcis.
Dessert :
Loukoumades au miel et à la cannelle, beignets grecs dorés et moelleux arrosés de miel et saupoudrés de cannelle, un dessert traditionnel irrésistible.
Après avoir rencontré votre accompagnateur anglophone, rendez-vous au lieu du cours de cuisine
Expérience culinaire pratique et déjeuner ou dîner avec vin
À la fin de l'expérience culinaire et du déjeuner, vous serez transféré au même endroit où vous avez été pris en charge.